quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

Criação de novo sabor para Presto Pizzas!

Como muitos de vocês já estão sabendo, desde a semana passada estou muito feliz com um nova experiência profissional. A convite do André Cotta, sócio proprietário da Presto Pizza http://www.prestopizzas.com.br/ desenvolvi uma nova combinação de sabores que resultou em uma nova pizza que espero seja a nova atração da casa. O que posso dizer é que foge do tradicional e com certeza surpreende. Para quem ainda não leu a matéria completa segue o link. http://www.seurestaurante.com.br/noticias/2010/02/11/presto-pizzas-comemora-carnaval-lancando-pizza-assinada-por-personal-chef
Ah, eu só gostaria de esclarecer que não virei pizzaiolo, esse profissional é de grande admiração e muito importante para São Paulo, ou melhor, para o mundo, eu desenvolvi o sabor, mas não sou eu que faço a preparação na Presto, isso será muito bem feito pelo pizzaiolo da casa.
Um abração
Até